제빙기 빙수기

오래 사용한 호시자키 수냉식 제빙기를 라셀르 300kg 수냉식 제빙기로 교체한 실제 카페 사례입니다. 제빙량, 수리비, 설치공간, 급·배수와 보증조건까지 교체 전 확인할 기준을 정리했습니다

라셀르 제빙기 300kg은 하루 얼음 사용량과 피크타임 수요가 많은 프랜차이즈·대형 카페에서 비교할 수 있는 대용량 제빙기입니다. 공냉식 330kg/일과 수냉식 347kg/일 제품의 차이, 설치환경과 용량 선택 기준을 정리했습니다

제빙기 공냉식 수냉식 차이를 열 배출 방식, 설치 공간, 환기, 급·배수와 운영비 기준으로 비교했습니다. 카페에서 제빙기를 구매할 때 어떤 방식을 선택하면 좋은지 정리했습니다